新玉ねぎの。。。竹輪じゃが煮

♡マッキークッキング @cook_40346876
肉ではなく…竹輪ですが練り物の旨味がしみ出てトロトロ新玉ねぎとホクホクじゃがいもに味シミシミ♪冷めても美味しい一品♡
このレシピの生い立ち
最近、竹輪の煮物にハマっているので新玉ねぎと炊きました♡
新玉ねぎの。。。竹輪じゃが煮
肉ではなく…竹輪ですが練り物の旨味がしみ出てトロトロ新玉ねぎとホクホクじゃがいもに味シミシミ♪冷めても美味しい一品♡
このレシピの生い立ち
最近、竹輪の煮物にハマっているので新玉ねぎと炊きました♡
作り方
- 1
★1番人気検索
ありがとうございます - 2
小ぶりの新玉ねぎ
なので
まるごと使いました - 3
ジャガイモ3個は
半分にカットで - 4
竹輪はコロコロに
切って - 5
鍋に入れます
水は浸かる程度で〜
沸くまで強火で
火にかけます - 6
粉末鰹だしと
- 7
砂糖と
- 8
醤油を入れて
湧いてきたらフタを
して弱火で20分ほど
柔らかくなるまで
煮ます - 9
味がしみしみで
煮えました - 10
肉じゃか…ではなく
竹輪じゃが完成♡
コツ・ポイント
かき混ぜると煮崩れしそうなので
触らず煮込み♡
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