ブロッコリーは小房に切り分け、大きいものはカットする。茎は固い部分を取り除きカットする。

イカは格子状の切り込みを入れ、一口大に切る。
ニンニクはみじん切りにする。

フライパンにオリーブオイルでひき、ニンニクを入れて火にかけ、香りが立ったらブロッコリーとイカを炒める。

３にオイスターソースとJWT茶葉を入れて、味を絡める。
火を止めてからバイオプラスを入れて混ぜ合わせたら完成。