<<チキンライス>>
玉ねぎをきざんで、フライパンに油を敷いて入れておく。

食べやすい大きさに切ったとり肉を1️⃣に加え、マーマレード、塩コショウ、醤油で炒める。

2️⃣に、ハヤシルーとケチャップを入れ、炊いた米を入れて混ぜたらチキンライスの出来上がり。

<<柔らかいたまご焼き>>
容器にたまご2個、牛乳を少しで綺麗に混ぜて、フライパンにバターを敷いて焼いたら盛り付け。

【メモ】フライパンに流し入れた後、耐熱性スプーンかフォークの腹で、すぐに真ん中に向けてたまごをくるくる混ぜ広げるのコツ。

【メモ:3】ケチャップ当たり前。今回はわたくし的定番の「マヨネーズ」をかけました。