砂糖を入れて白っぽくなるまで泡立て器で混ぜる。

米粉とホットケーキミックスを袋に入れる。
空気を入れて口を閉じる。
振りながら混ぜる。
だまがある時は手で軽く握り潰す。

ボウルに粉を入れる。
ヘラでざっくり合わせる。

チョコレートを手で砕きながら袋に入れる。

麺棒等で叩いてお好みの大きさにする。
(更に細かくしたい人は包丁で荒いみじん切りにして下さい)

ボウルにチョコレートを入れてヘラでざっくり混ぜる。

クッキングシートを型に合わせて切る。

型に流し入れる。
30㎝位の高さから5〜6回落として平にする。

冷めたら
出来上がり。