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子供が主役☆米粉でサクサク簡単クッキー☆
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子供が主役☆米粉でサクサク簡単クッキー☆-レシピのメイン写真

子供が主役☆米粉でサクサク簡単クッキー☆

RINクック
RINクック @cook_40044982

米粉活用。米粉を使うと簡単にサクサククッキーができます。子供が主役でお料理♪大雑把でもちゃんと美味しい☆
このレシピの生い立ち
子供が大好きなまぜまぜやこねこね。麺棒でのばして型抜き。オーブンも危ないからトースターで焼いて、あっという間に完成♪

米粉活用。米粉を使うと簡単にサクサククッキーができます。子供が主役でお料理♪大雑把でもちゃんと美味しい☆
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子供が大好きなまぜまぜやこねこね。麺棒でのばして型抜き。オーブンも危ないからトースターで焼いて、あっという間に完成♪

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子供が主役☆米粉でサクサク簡単クッキー☆

RINクック
RINクック @cook_40044982

米粉活用。米粉を使うと簡単にサクサククッキーができます。子供が主役でお料理♪大雑把でもちゃんと美味しい☆
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子供が大好きなまぜまぜやこねこね。麺棒でのばして型抜き。オーブンも危ないからトースターで焼いて、あっという間に完成♪

米粉活用。米粉を使うと簡単にサクサククッキーができます。子供が主役でお料理♪大雑把でもちゃんと美味しい☆
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材料

  • バター 60g
  • 砂糖 30g
  • 米粉 120g
  • 牛乳 大さじ2〜
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作り方

  1. 1

    ボウルにバターを入れ、レンジ600w30秒位様子見ながら軟らかくする。

  2. 2

    1のボウルに砂糖を入れヘラで混ぜる。均一になったら米粉を入れて混ぜ全体に混ざったら牛乳を入れる。

  3. 3

    ひとまとめにして、型抜きなら平たくのばし型抜き。棒状にして3ミリ幅に切る。コツ参照。

  4. 4

    トースターで10分位。焼き色が付くまで様子見て追加焼きする。

コツ・ポイント

型抜きだと型が崩れやすいので少し牛乳追加して下さい。
生地が引っ付くようだったら米粉追加して下さい。
袋に入れて袋の上からのばして型抜きするとやりやすいです。

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RINクック
RINクック @cook_40044982
2023/03/24 07:13に公開
地元は大好き広島~♪ 旦那サマは九州出身。現在埼玉在住です☆お料理大好き☆美味しいもの大好き☆食べるのも作るのも大好きです☆   よく食べる育ち盛りの息子二人、元気な娘二人、ヤンチャな男の子、旦那サマに美味しいをいっぱい言ってもらえるように頑張りま~す☆
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このレシピのキーワード

クッキー 米粉 バター 牛乳

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