海老の握り寿司♡と玉子寿司♡
お家で簡単握り寿司〜い(*´ 艸`)♡!
このレシピの生い立ち
お家で握り寿司♡!
作り方
- 1
ご飯をだし昆布で固めに←炊きます〜!
- 2
ご飯が炊けたらだし昆布を捨てて〜
- 3
※炊飯器の中に、寿司酢割合←を入れて素早くかき混ぜたら一旦蓋を閉じて3~4分放置します〜!
- 4
炊飯器の中で3~4分放置したら、ボウルに移して冷まします!
- 5
玉子を作ります〜!砂糖、塩、味の素←で味つけしてまじぇ♡まじぇ〜♡!
- 6
普通に気持ち厚めな卵焼き←を作ればォケです♡!
- 7
玉子に巻く用の海苔はこちらを使用〜!
- 8
ハサミでチョキチョキーい♡!
- 9
玉子をカッティングしたら玉子下処理終了〜(`・ω・´)ゝ♡!
- 10
バナイエビを串に真っ直ぐに指します!
- 11
塩少々入れたお湯で湯がきます!
- 12
分かりずらい写真ですがwww(;´Д`)ああんっ…凹。。。!エビが浮いてきたらばばばんっ!
- 13
バットに乗せて冷まします!
- 14
串を外して〜
- 15
お腹部分に切り込みを入れてエビを開きます!
- 16
こんな感じに〜!エビ下処理終了〜(`・ω・´)ゝ♡!
- 17
後は握るだーけ、、、なんですがwww!今回は百均の握り寿司のを使ってやっていきまっ!
- 18
酢飯を入れて〜
- 19
蓋をして〜
- 20
蓋を外して〜
- 21
こんな感じに出来ます〜!
- 22
エビの握り寿司完成〜♡!
- 23
玉子寿司も完成〜♡!
- 24
こんな感じに出来上がりました〜(*´ 艸`)イェア〜♡!
- 25
うっましょーーう(*´ 艸`)♡!
コツ・ポイント
下処理、準備←してれば簡単どぇすんっ♡!後は、酢飯は炊けたご飯、炊飯器に直接、寿司酢割合←を入れて3~4分放置して酢飯を作る事です♡!知り合いの料理人さんいわく、家庭でするにはこれが酢が入りやすいとの事で、私は毎回このやり方です♡!
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21409335




























