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リカちゃん♡水菜もずく山芋しゃぶしゃぶ鍋
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リカちゃん♡水菜もずく山芋しゃぶしゃぶ鍋-レシピのメイン写真

リカちゃん♡水菜もずく山芋しゃぶしゃぶ鍋

ゆち虎
ゆち虎 @cook_40250255

鰹節出汁ベースでもずくをしゃぶしゃぶして山芋(とろろ)でめしあがれ♪
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鰹節出汁ベースでもずくをしゃぶしゃぶして山芋(とろろ)でめしあがれ♪
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リカちゃん♡水菜もずく山芋しゃぶしゃぶ鍋

ゆち虎
ゆち虎 @cook_40250255

鰹節出汁ベースでもずくをしゃぶしゃぶして山芋(とろろ)でめしあがれ♪
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材料

  • 水菜 1袋
  • 鰹節 2.5㌘
  • 沖縄そばだし 水 大1で1カップ半の水で割る
  • 生もずく 2人前
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作り方

  1. 1

    沖縄そばだしを

    • リカちゃん♡水菜もずく山芋しゃぶしゃぶ鍋作り方1写真
  2. 2

    大1

    • リカちゃん♡水菜もずく山芋しゃぶしゃぶ鍋作り方2写真
  3. 3

    1.5カップ程の水で割り

    火にかけます

    • リカちゃん♡水菜もずく山芋しゃぶしゃぶ鍋作り方3写真
  4. 4

    水菜は適当な長さに切り分け

    • リカちゃん♡水菜もずく山芋しゃぶしゃぶ鍋作り方4写真
  5. 5

    鍋へ~

    • リカちゃん♡水菜もずく山芋しゃぶしゃぶ鍋作り方5写真
  6. 6

    鰹節を

    • リカちゃん♡水菜もずく山芋しゃぶしゃぶ鍋作り方6写真
  7. 7

    振り入れ

    • リカちゃん♡水菜もずく山芋しゃぶしゃぶ鍋作り方7写真
  8. 8

    生もずくを

    • リカちゃん♡水菜もずく山芋しゃぶしゃぶ鍋作り方8写真
  9. 9

    鍋へ~

    • リカちゃん♡水菜もずく山芋しゃぶしゃぶ鍋作り方9写真
  10. 10

    しゃぶ

    • リカちゃん♡水菜もずく山芋しゃぶしゃぶ鍋作り方10写真
  11. 11

    しゃぶ

    • リカちゃん♡水菜もずく山芋しゃぶしゃぶ鍋作り方11写真
  12. 12

    サッとあげる

    • リカちゃん♡水菜もずく山芋しゃぶしゃぶ鍋作り方12写真
  13. 13

    とんすいに入れ

    • リカちゃん♡水菜もずく山芋しゃぶしゃぶ鍋作り方13写真
  14. 14

    おつゆをかけ

    • リカちゃん♡水菜もずく山芋しゃぶしゃぶ鍋作り方14写真
  15. 15

    山芋(とろろ)をかけて

    • リカちゃん♡水菜もずく山芋しゃぶしゃぶ鍋作り方15写真
  16. 16

    めしあがれ♪

    • リカちゃん♡水菜もずく山芋しゃぶしゃぶ鍋作り方16写真

コツ・ポイント

鰹節の聞いたつゆ(だし)にとろろを溶かしながらドュルンと食べてね♪
締めはそば(中華)と豚肉がマスト♡(๑•̀᎑<๑)و ̑̑"

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ゆち虎
ゆち虎 @cook_40250255
2020/12/07 09:31に公開
https://twitter.com/reo_naniwa2018年〜リカちゃん料理開始٩( *ᐛ )وTwitterでリカ活ちう‧˚₊*̥⭐
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このレシピのキーワード

鍋 しゃぶしゃぶ 水菜 もずく かつお節

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