オレンジ色の卵焼きになり、お弁当のおかずにも最適です。人参嫌いの人も食べれるのではないかなぁ～と思います。
このレシピの生い立ち
にんじんシリシリより人参が威張っていないけど、色合いが良いのでお弁当のおかずとして、よく作ります。