黒豆の塩煮
おっちょこちょいん @cook_40332327
甘くない黒豆 （圧力鍋）
黒豆もちを作るために塩煮にしました⭐︎
そのまま食べても美味しい！
甘い煮豆が苦手な方に。
このレシピの生い立ち
豆もちを作りたくて、黒豆から煮てみました。
12分加圧は枝豆のような食感です。
柔らかめがお好みの方は15分加圧くらいで良いかと思います。
アプリでひらく作り方
- 1
黒豆をザッと洗い、鍋に入れ水と塩も入れて強火で沸騰させる。
沸騰したらアクを取る。 - 2
圧力鍋の蓋をしてオモリが振れたら12分加圧する。
柔らかめが良ければ15分加圧にする。
- 3
火を止めて2時間くらいそのまま放置したら、出来上がり。
リアクション
似たレシピ
浸し不要！お手軽黒豆(塩煮)
浸さなくても、じっくり煮なくても！2時間あれば！美味しく食べられる黒豆になります！圧力鍋もいりませーん！
圧力鍋で簡単☆塩煮黒豆
“塩だけで煮る黒豆”です！そのままはもちろん、サラダや豆ごはんetc...色々使えてとっても便利ですよ～
鶏手羽元と大根の塩煮♡圧力鍋
いつもの煮物は飽きた方！♡今日は塩煮にしてみませんか？あっさりしてるのでスープも美味しいです♡
骨まで柔らか♡いわしの昆布塩煮
圧力鍋で作るから骨まで柔らか♡ｶﾙｼｳﾑたっぷり摂取できるｱｯｻﾘ鰯の昆布塩煮☆塩焼きに飽きたら、塩煮も美味ですよ^^♪
手羽元の塩煮
塩だけで旨い♪ほぐしてサラダにそのまま食べても♪
かぼちゃの塩煮
甘いかぼちゃを塩煮にすることで、甘さを引き立てます。
マクロビ：塩煮人参のクルミ和え
にんじんを塩だけで煮た塩煮にんじん。その甘いにんじんをクルミの衣で和えました。
手羽元のさっぱり塩煮
暑い夏によく作る塩煮をレシピにしました。
豆腐皮と豚レバーの塩煮
豚レバーを塩だけで煮たさっぱりおつまみ的な。冷やして食べても美味しいです。
シンプルに美味しく☆かぼちゃの塩煮
かぼちゃ本来の甘みを感じる、かぼちゃの塩煮です。塩で煮たのにしょっぱくない、何故甘いの～?と思いますよ♪
インカのめざめ・丸ごと塩煮
栗みたいなじゃがいも、インカのめざめを丸ごと塩煮にしました。バターやマヨネーズ、塩辛？と一緒に食べても‼
asayo24 
さつまいもの塩煮
甘いさつまいもだったら塩だけでも美味しくできます♪
冬瓜とエビの塩煮
シンプルに塩で味付けした煮物です。エビから出汁がでるので美味しいですよ♡
冷凍保存にも！ストウブでカボチャの塩煮
美味しそうなカボチャを見つけたらシンプルに塩煮にしましょう。まとめて塩煮しておくと色々と展開が出来ます。
牛肉と根菜の塩煮
塩煮にハマっています！あっさりとしていて煮汁も飲めちゃう、風味豊かな塩煮です！！大根をれんこんに変えても美味しいですよ♪
ほくほく塩煮じゃが芋☆豚肉ひじきあんかけ
そのまま食べても美味しいシンプル味の塩煮じゃが芋を使って♪塩味じゃが芋にぴったりな豚肉とひじき入りのあんかけです☆
サバの塩煮
おだしも美味しいサバの塩煮
大根と鶏モモの塩煮
塩の焼き鳥を煮物にしたら？と閃いて作りました。あっさりさっぱりなので、冬だけでなく夏でも美味しいです♪活力鍋使用。
Lasy 
じゃがいもとシーチキンの塩煮
簡単にじゃがいもを煮たものが食べたくて考案しました！
la_bocca 
かぼちゃの塩煮
塩だけで美味しい！甘く煮なくてもびっくりするくらい甘くて美味しいかぼちゃの煮物が出来ました⭐︎オススメです！
圧力鍋で骨ごと食べれるカレイの塩煮
カレイって美味しいけど、端の方は骨が多くて食べにくい！圧力鍋で骨ごと食べよう！！！
ばるさもす 
かぼちゃの塩煮
圧力鍋で１分でできます。塩の分量も自分好みに数値化いたしました。
鰯の塩煮
いつものお醤油煮から目先を変えて塩煮で！お魚の旨味が引き立ちますよ♪
冬瓜と豚バラブロック塩煮。
圧力鍋にお任せの簡単メイン料理。調味料は塩だけ。あっさりです♪残ったスープも美味しいよ♪
サンマの塩煮
圧力鍋があれば、骨まで食べられます。骨まで、いらん と言う方は、普通の鍋でももちろんＯＫ
郷土料理「塩煮いも」
じゃがいもを使った郷土料理、第2弾。塩煮いも♪塩？入ってませんよ（笑）甘い、甘～い家庭の味です。美味しい物を食べるには時間がかかります。ウチの旦那はこれを「ドロ煮」って呼びます（笑）自信を持って郷土料理の味をオススメします。
かぼちゃの塩煮！
おしょうゆで煮る、いつものかぼちゃの煮物に飽きたら、たまにはお塩で煮てみたらいかが？ホックホクですよ！！
レンジで簡単！グリンピースの塩煮
旬のグリンピースをレンジで煮たシンプルな塩煮です数日持つので常備菜にも便利です
手羽元の塩煮
圧力鍋さんが鶏肉をやわらかくしてくれました。お手軽に作れて、おもてなしにもぴったりです。
じゃがいもの塩煮
芋の塩煮
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21411528
