★お手軽ごはん★味付さば缶丼
kyon姫 @cook_40296594
包丁、鍋いらずのお手軽ごはん。さっと済ませたい時の食事、夜食、お酒のあとの〆にどうぞ(*´∀`)♪
このレシピの生い立ち
テレワークで家に居るのに、ゆっくりお昼休憩してる暇もないほど忙しい時のランチです(笑)
アプリでひらく作り方
- 1
深めの電子レンジ対応容器に卵を割りほぐす
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- 2
1にサバ缶のタレを入れて卵を軽く混ぜて馴染ませる
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- 3
缶の中でサバの身を食べやすい大きさに割ほぐし、2に加える
-
- 4
容器にふんわりとラップをかけ、電子レンジ(600w)で1分加熱
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- 5
電子レンジから一度取り出して全体を軽くかき混ぜる
- 6
再びふんわりとラップをかけ、電子レンジ(600w)で1分加熱
-
- 7
丼または大きめのお茶碗にご飯を盛り付け、6をご飯の上にかける。お好みの薬味をトッピングして完成
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コツ・ポイント
卵は加熱しすぎるとボロボロになるので注意してください。卵の固まり具合は電子レンジのメーカーによって変わる可能性があるので加熱時間の調整をお願いします。
味付けさば缶の味はお好みでどうぞ
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