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柚子ハチミツ
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柚子ハチミツ-レシピのメイン写真

柚子ハチミツ

nemuchan
nemuchan @cook_40087133

混ぜるだけの簡単スイーツ
このレシピの生い立ち
柚子をたくさん頂いたので、無添加のスイーツを作りたくて考えてみました。
写真は小さな器に盛ったので、レシピの1/4位の量です。ドライフルーツはレーズンとクランベリー。

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柚子をたくさん頂いたので、無添加のスイーツを作りたくて考えてみました。
写真は小さな器に盛ったので、レシピの1/4位の量です。ドライフルーツはレーズンとクランベリー。

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nemuchan
nemuchan @cook_40087133

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柚子をたくさん頂いたので、無添加のスイーツを作りたくて考えてみました。
写真は小さな器に盛ったので、レシピの1/4位の量です。ドライフルーツはレーズンとクランベリー。

混ぜるだけの簡単スイーツ
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柚子をたくさん頂いたので、無添加のスイーツを作りたくて考えてみました。
写真は小さな器に盛ったので、レシピの1/4位の量です。ドライフルーツはレーズンとクランベリー。

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材料

4人分
  • 柚子 1個
  • 蜂蜜 大さじ3
  • ドライフルーツ(レーズン、杏子、クランベリーなど) 大さじ2
  • 水あめ 大さじ1(なければ入れなくてもO.K.
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作り方

  1. 1

    柚子は半分に切り、果汁を絞り、種は捨てる。皮は削ぐように切り果汁と一緒に器へ入れる。

  2. 2

    器の中にドライフルーツ、蜂蜜、水あめ(なければ入れなくてもO.K.)を入れて冷蔵庫で一晩寝かす。

コツ・ポイント

一晩置かなくてもすぐに食べられますが、馴染んだほうが、まろやかになります。
ヨーグルトソース、パンに塗ったり、紅茶に入れたり色々と楽しめます♪

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nemuchan
nemuchan @cook_40087133
2020/12/04 01:26に公開
料理のレパートリーが増えれば生活が楽しくなると思ってます。但し、手間がかからなくて美味しいもの(*^_^*)
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このレシピのキーワード

ドライフルーツ ゆず はちみつ レーズン クランベリー

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