ソトクソトク
クッキングセサミ @kuki_sangyo
もともとは屋台で食べられていた韓国料理「ソトクソトク」。トッポギとソーセージで簡単にできます。
このレシピの生い立ち
いま話題の韓国料理「ソトクソトク」を作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
トッポギを沸騰したお湯で1分半茹でてザルに入れ水にさらします。
- 2
ソーセージを半分に切り、1のトッポギと交互に串に刺します。
- 3
ケチャップ～にんにくまで混ぜておきます。
- 4
フライパンに九鬼太白純正胡麻油（分量外、植物油で代用可）を多めに入れて②を揚げ焼きします。
- 5
④に③のたれをつけ、仕上げにいりごま白をかければ完成です。
コツ・ポイント
チーズをかけても〇
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お店で食べなくても自宅で簡単な韓国料理を♡モットーにした韓国料理教室です( ˊᵕˋ )ズボラ主婦や韓国好きさんに是非◎
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![[韓国屋台の味]トッポギの餅串-レシピのメイン写真](https://img-global-jp.cpcdn.com/recipes/4188846/240x320cq80/photo.jpg)
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