生姜焼きのお肉でポークチャップ

♡mana
♡mana @cook_40070376

甘辛いケチャップソースが美味しい♪
このレシピの生い立ち
生姜焼き用のお肉が余っていたので

生姜焼きのお肉でポークチャップ

甘辛いケチャップソースが美味しい♪
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生姜焼き用のお肉が余っていたので

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材料

2人分
  1. 生姜焼き用お肉 4枚
  2. 小麦粉 適量
  3. 塩胡椒 適量
  4. ◎ケチャップ 大3
  5. ◎ウスターソース 大1
  6. ◎酒 大1弱
  7. ◎みりん 大1弱

作り方

  1. 1

    お肉に塩胡椒をし小麦粉をまぶす

  2. 2

    油を熱したフライパンで両面をこんがり焼く

  3. 3

    よく混ぜた◎を加え絡めたら出来上がり

コツ・ポイント

豚ロース(トンテキ用)でもOK

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