メスティンで作る鮭へそ大根
yagiyama @cook_40412550
メスティンとアラジンストーブで作る美味しいへそ大根のレシピです。
基本的に放ったらかしで作れるので楽ちんに作れますよー。
このレシピの生い立ち
娘が某漫画を読み過ぎて、鮭大根が食べたいとうるさいので作ってみました。手間なしの割には美味しくできました。
メスティンで作る鮭へそ大根
メスティンとアラジンストーブで作る美味しいへそ大根のレシピです。
基本的に放ったらかしで作れるので楽ちんに作れますよー。
このレシピの生い立ち
娘が某漫画を読み過ぎて、鮭大根が食べたいとうるさいので作ってみました。手間なしの割には美味しくできました。
作り方
- 1
メスティンでぬるま湯を作ったら火から下ろし、へそ大根を戻します。時間は30分程。
-
- 2
ネギ以外の材料を全部入れます。
-
- 3
落とし蓋をして火にかけます。
※落とし蓋はクッキングシートでも可。 -
- 4
弱火で45分くらいことこと煮込みます。
-
- 5
火から下ろしたら刻みをネギを盛り付けて出来上がり。
-
コツ・ポイント
今回はアラジンストーブで作りました。
昔ながらのストーブは便利ですね。
勿論他の鍋でもガスコンロでも大丈夫です。
七味を沢山振って食べるのがお気に入り。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21413118
