シュレッドポテトでカラフル炒め

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冷凍のシュレッドポテトを使った炒めです。悩んだ時の一品です。
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シュレッドポテトでカラフル炒め

冷凍のシュレッドポテトを使った炒めです。悩んだ時の一品です。
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材料

3人分
  1. シュレッドポテト 150g
  2. パプリカ(赤、黄色) 1/4個
  3. 玉葱 1/4個
  4. ピーマン 1個
  5. ソーセージ 4本
  6. ズッキーニ 1/2本
  7. ○調味料
  8. 刻みニンニク(桃屋 小さじ2
  9. 塩、こしょう 各少々
  10. オリーブ 大さじ1

作り方

  1. 1

    シュレッドポテトは耐熱皿に広げて、レンチン600w 2分30秒加熱。パプリカは5mm角、ソーセージは斜め切り。

  2. 2

    玉葱はスライス、ズッキーニは斜め薄切り、ピーマンは千切りにする。

  3. 3

    フライパンにオリーブ油を敷き、ニンニクを入れ火をつけ炒める。塩、こしょうで味を調える。

コツ・ポイント

パプリカない時は、にんじん代用!カラフルで食が進みます!

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