大根そぼろあんかけ

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材料

  1. 大根 半分
  2. 和風だし 小2
  3. 醤油 大3
  4. 大3
  5. 砂糖 大2
  6. しょうが 適量
  7. ひき肉 適量

作り方

  1. 1

    大根を切り、まずは多めのお湯で煮る。

  2. 2

    煮えたら程よい水量に調整し、

  3. 3

    材料全部いれ、味をなじませる

  4. 4

    水溶き片栗粉を入れて完成

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