簡単♪膵炎＆肝機能に優しい回鍋肉♪
＊＊minako＊＊ @cook_40131859
回鍋肉を食べたかったのですが
、市販の素は油が多いので手作りしました♪
このレシピの生い立ち
素を思い出しながら、作って見ました♪
簡単♪膵炎＆肝機能に優しい回鍋肉♪
回鍋肉を食べたかったのですが
、市販の素は油が多いので手作りしました♪
このレシピの生い立ち
素を思い出しながら、作って見ました♪
作り方
- 1
キャベツは2～3㎝にカットしておきます♪
長ネギは、斜めに切っておきます♪ -
- 2
ピーマンは縦に切っておきます♪
-
- 3
ビニール袋でお肉に下味を付けておきます♪
-
- 4
☆を合わせておきます♪
-
- 5
香味油を敷き豚肉、キャベツ、長ネギをピーマン、豚肉を炒めておきます♪
-
- 6
焦げないうちに☆をまわしかけます♪
-
- 7
ざっと煮詰まったら完成です♪
コツ・ポイント
手早く段取り良くしてると、簡単♪回鍋肉が出来ます♪
膵炎＆肝機能障害等で入退院を繰り返しました！油物は好きですが… 塩＆糖＆脂をなるだけカットしています。ダイエット食にもなると思います。簡単！時短！膵炎＆肝機能に優しい料理を考案中です♪随時、料理を塩＆脂質カットをしつつ、より良くする為改良中です。お蔭様で血液検査の結果、肝機能も膵炎の数値が正常値になりました心配していた血糖値も問題無いようです☘️宜しく御願い致します✨
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