切らずに簡単☆たたきキュウリの梅干し和え

Name: 切らずに簡単☆たたきキュウリの梅干し和え
Cuisine: 日本語
Ingredients: きゅうり １本; 梅干し 大２個ぐらい（お好みで）

簡単に出来る「箸休め」です。
キュウリと梅干し、相性抜群です☆

＃箸休めレシピ
このレシピの生い立ち
あえて野菜を「切らない」ことがたまにあります。
久しぶりに「たたきキュウリ」を食べたいなぁと思った時に作りました。

簡単に出来る「箸休め」です。
キュウリと梅干し、相性抜群です☆

簡単に出来る「箸休め」です。
キュウリと梅干し、相性抜群です☆

材料

*きゅうりを切らないのがミソです。「たたきキュウリ」は、結構おいしいと思います。
刃物が入らない状態で野菜を食べるのも◎

玻瑠佳☆Haruka @cook_40085308

2020/12/03 01:59に公開

1960年代生まれ。若い頃は、「新人類」と呼ばれました（＾＾）一人暮らし。ゆえに手ぬきや簡単料理多し。オフィスワーカー（非正規派遣、経理やDB保守関連）料理・生活等を書いてた旧 blogは→　http://blog.goo.ne.jp/jsthrk

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