ホットケーキミックス★人参のパンケーキ
140㎝わんたるママ @wanntalu
ホットケーキミックスで簡単に作れる、人参のパンケーキ♪シナモンの香りがいいパンケーキは朝食やランチ、おやつにぴったり♪
このレシピの生い立ち
野菜の苦手な次男に、シナモンの香りがいい人参ホットケーキを作りました。
https://ameblo.jp/wanntalu/entry-12642110273.html
ホットケーキミックス★人参のパンケーキ
ホットケーキミックスで簡単に作れる、人参のパンケーキ♪シナモンの香りがいいパンケーキは朝食やランチ、おやつにぴったり♪
このレシピの生い立ち
野菜の苦手な次男に、シナモンの香りがいい人参ホットケーキを作りました。
https://ameblo.jp/wanntalu/entry-12642110273.html
作り方
- 1
人参はすり下ろします。
-
- 2
ボウルにすりおろし人参と牛乳、卵、ホットケーキミックス、シナモンパウダーを入れて混ぜ合わせます。
-
- 3
フライパンに油をひき、生地を流します。プツプツ穴があいてきたらひっくり返し、両面焼き色がついたら完成♪
- 4
お好みでバターやはちみつなどをかけて下さい。
コツ・ポイント
あまり混ぜすぎないと、ふわふわのパンケーキになります。
甘さ控えめのパンケーキなので、甘めが好きな方は砂糖をプラスするか蜂蜜などをかけて食べるといいです♪
歳の離れた子供3人のワーママ。簡単工程で洗い物が少なく、時短でつくれる手間ぬき料理大好き！子どもと一緒にスイーツやパンづくりも楽しみ中。ブログやInstagramで子供とのお菓子作りなどをアップしています♪http://ameblo.jp/wanntalu/Instagram @wanntalu（https://www.instagram.com/wanntalu/）
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