オクラの豚肉巻き
ぴょんぴょん☆まお @cook_40296473
「かしましめし」
オクラをお肉で巻いてすき焼きのたれで
味付けしました。お弁当に。
このレシピの生い立ち
オクラを使ってお弁当に入れる一品を作りたかったので。
オクラの豚肉巻き
「かしましめし」
オクラをお肉で巻いてすき焼きのたれで
味付けしました。お弁当に。
このレシピの生い立ち
オクラを使ってお弁当に入れる一品を作りたかったので。
作り方
- 1
オクラはサッとゆでておく。
- 2
薄切り肉に塩コショウし、１のオクラをおき巻いていく。
- 3
熱したフライパンに油をひき、２の巻き終わりを下にして焼く。
- 4
３に、すき焼きのたれを加えて、水溶き片栗粉でとろみをつけて出来上がり。
コツ・ポイント
オクラが足りなかったので、にんじんとなすも
巻いて焼きました。
えのきなどのきのこや、いんげん、ごぼうなど
いろんな野菜で応用できます。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21414729
