春雨は茹でて流水で冷まし、食べやすい長さに切る。

卵に塩を少々（分量外）加え、薄焼き卵を作る。
冷めたら細く切る。

ハムときゅうりも細切りにする。

調味液を全て混ぜ合わせ、具材を和えたら、冷蔵庫でよく冷やす。