【米ぬか臭を感じない】米ぬかバナナケーキ

【米ぬか臭を感じない】米ぬかバナナケーキ-レシピのメイン写真

【米ぬか臭を感じない】米ぬかバナナケーキ

＊aarinko＊ @cook_40414239

米ぬかを気軽に摂取できます。
もちもち食感で食べ応えがあり、けっこうお腹いっぱいになるので朝食にもおすすめ。
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスを使わずに作りたくて。

米ぬかを気軽に摂取できます。
もちもち食感で食べ応えがあり、けっこうお腹いっぱいになるので朝食にもおすすめ。
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＊aarinko＊ @cook_40414239

米ぬかを気軽に摂取できます。
もちもち食感で食べ応えがあり、けっこうお腹いっぱいになるので朝食にもおすすめ。
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスを使わずに作りたくて。

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もちもち食感で食べ応えがあり、けっこうお腹いっぱいになるので朝食にもおすすめ。
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材料

パウンドケーキ型17.4×6.1×9センチ

米ぬか 10g
薄力粉 55g
砂糖 45g
ベーキングパウダー 4g
牛乳 75g
バナナ 1/2本

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作り方

1

米ぬかをから炒りする。
2

米ぬか、薄力粉、砂糖、ベーキングパウダー、牛乳を混ぜ合わせる。
3

バナナを指でつぶしながら加え、混ぜる。
4

型に流し込み、レンジで加熱する。(500wで4分)

コツ・ポイント

・バナナは横着して指でつぶしてますが、フォークでつぶしてから入れた方が丁寧です＾＾
・砂糖は三温糖を使いました。
・型はダイソーのシリコンパウンドケーキ型を使いました。

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＊aarinko＊

＊aarinko＊ @cook_40414239

2023/03/31 00:10に公開

このレシピのキーワード

ケーキバナナ牛乳薄力粉米ぬか

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