しいらのガーリック焼き〜野菜もパクパク

ぴろぴろりんちゃん
ぴろぴろりんちゃん @cook_40357037

ガーリックと魚を合わせたらとっても美味しく、家族皆パクパクでした!
このレシピの生い立ち
魚を食べて欲しくて、食欲そそるにんにくで勝負!

しいらのガーリック焼き〜野菜もパクパク

ガーリックと魚を合わせたらとっても美味しく、家族皆パクパクでした!
このレシピの生い立ち
魚を食べて欲しくて、食欲そそるにんにくで勝負!

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材料

6人分
  1. しいら 12切
  2. 切り身
  3. 米粉 適量
  4. 塩コショウ 適量
  5. ガーリックマーガリン 大さじ3

作り方

  1. 1

    しいらは、切り身を用意。

  2. 2

    好きな野菜を水洗いして皿にのせておく。

  3. 3

    しいらに塩コショウをし、米粉をまんべんなくつける。
    ビニール袋に米粉を入れて、魚を入れてフリフリするとラクチン!

  4. 4

    ガーリックマーガリンをフライパンに溶かし、魚を焼く。
    焦げやすいので注意。

  5. 5

    焼き上がったら、野菜と一緒に盛り付けて出来上がり。

コツ・ポイント

人数に応じて切り身の数は変えてくださいね!しいら以外でも○。
#米粉活用
米粉だとサラッと使えてとってもおすすめです!

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