山東菜と鮭水煮との、簡単サラダ

小世界
小世界 @p19727525

山東菜の、しゃくしゃくした食感が好きです。
鮭の水煮と一緒に、サラダに。
このレシピの生い立ち
山東菜ファンです。
この作り方は、ほかの野菜にも応用できます。
小松菜・白菜・大根・きゅうり・蕪など。

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材料

4人分
  1. 山東菜 1束
  2. 鮭水煮缶 1缶
  3. マヨネーズ 小さじ2
  4. 白だし 小さじ2
  5. 黒コショウ 少々

作り方

  1. 1

    山東菜は、水洗いし
    5cm長さに切ります。

  2. 2

    ビニールの袋などに材料をすべて入れて、軽くもみます。

  3. 3

    冷蔵庫に入れて、食べる直前に器に装います。

  4. 4

    20230928
    「鮭水煮」の人気検索でトップ10に入りました。ありがとうございます。

  5. 5

    20240513

    「鮭水煮」の人気検索で1位になりました。

コツ・ポイント

マヨネーズと白だしを同量にすると、味がまとまります。

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