ブロッコリーのおかか和え

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クックZNN0MR☆ @cook_40354970

ブロッコリーがおいしい季節でお手軽に出来上がります。
このレシピの生い立ち
作り置きおかずに重宝します。冷蔵庫に入れれば、色合いも良いです。

ブロッコリーのおかか和え

ブロッコリーがおいしい季節でお手軽に出来上がります。
このレシピの生い立ち
作り置きおかずに重宝します。冷蔵庫に入れれば、色合いも良いです。

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材料

  1. ブロッコリー 1株
  2. 麺つゆ 大さじ1
  3. 鰹節 1パック

作り方

  1. 1

    ブロッコリーは適当な大きさに切って湯がいておく。

  2. 2

    湯がいたブロッコリーは湯切りして、麺つゆをかけてあえる。

  3. 3

    和えたブロッコリーが冷めたら、鰹節をかけて出来上がりです。

コツ・ポイント

湯がいたブロッコリーはすぐに麺つゆをかけてください。

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食べるのも作りのも大好きで、実は呑んべいなんです。美味しいお酒とワインあれば最高ですね。ささっと作れるカンタンメニューが多いです。
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