じゃがいものミルクマスタード煮
とんcoock @cook_40076331
味付け簡単、じゃがいものアレンジレシピ。
パスタやムニエルの上に乗せてもOK！
このレシピの生い立ち
たくさんもらったじゃがいも！肉じゃが、ポテサラ、カレー
いつも同じになってしまうので…
じゃがいものミルクマスタード煮
味付け簡単、じゃがいものアレンジレシピ。
パスタやムニエルの上に乗せてもOK！
このレシピの生い立ち
たくさんもらったじゃがいも！肉じゃが、ポテサラ、カレー
いつも同じになってしまうので…
作り方
- 1
じゃがいもは皮を剥き1〜1.5cm位の厚さに切り、耐熱容器に入れふわりとラップをしてレンジで3〜4分加熱する。
- 2
粗熱が取れたら薄力粉を薄くまぶし、サラダ油を薄く敷いたフライパンで両目を軽く焼く。
- 3
牛乳、顆粒コンソメ、マスタードを入れ軽くフツフツしてきたら火を止め盛り付けて出来上がり！
コツ・ポイント
じゃがいもはレンジで加熱しておくと時短！
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みっくりんこ
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