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自家製グラノーラ。米粉活用☆
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自家製グラノーラ。米粉活用☆-レシピのメイン写真

自家製グラノーラ。米粉活用☆

tomoko
tomoko @tomoko_cook
愛知

【米粉活用】グルテンフリーで体にやさしい自家製グラノーラレシピです♫やさしい甘さがお気に入り♡朝ごはんやおやつに☆
このレシピの生い立ち
子どもたちも大好きな自家製グラノーラ♡いつもは薄力粉で作りますが、今回は米粉で♫体にやさしいおやつができました^^

【米粉活用】グルテンフリーで体にやさしい自家製グラノーラレシピです♫やさしい甘さがお気に入り♡朝ごはんやおやつに☆
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子どもたちも大好きな自家製グラノーラ♡いつもは薄力粉で作りますが、今回は米粉で♫体にやさしいおやつができました^^

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自家製グラノーラ。米粉活用☆

tomoko
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子どもたちも大好きな自家製グラノーラ♡いつもは薄力粉で作りますが、今回は米粉で♫体にやさしいおやつができました^^

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材料

作りやすい量
  • A オートミール 200g
  • A アーモンド(ホール) 100g
  • A 砂糖(粗精糖) 80g
  • A 塩 ひとつまみ
  • A 米粉 50g
  • 太白胡麻油 40g
  • 水 100ml
  • レーズン 200g
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作り方

  1. 1

    ・アーモンドは小さめに刻んでおく。

  2. 2

    ボウルにAを入れて混ぜたら、太白胡麻油を加えてよく混ぜる。

    • 自家製グラノーラ。米粉活用☆作り方2写真
  3. 3

    天板に薄く広げ、150度に予熱したオーブンで15分焼く。

    • 自家製グラノーラ。米粉活用☆作り方3写真
  4. 4

    ③をボウルに戻し、水を加えてよく混ぜる。

    • 自家製グラノーラ。米粉活用☆作り方4写真
  5. 5

    再度、天板に④を薄く広げ、160度に予熱したオーブンで10分焼く。

    • 自家製グラノーラ。米粉活用☆作り方5写真
  6. 6

    オーブンから取り出し、グラノーラをひっくり返すようにして混ぜて再度薄く広げる。さらに160度で15分焼く。

    • 自家製グラノーラ。米粉活用☆作り方6写真
  7. 7

    オーブンから取り出し、全体に冷めたらレーズンを加えてよく混ぜ合わせる。

    • 自家製グラノーラ。米粉活用☆作り方7写真

コツ・ポイント

☑︎焼く時は天板に薄く均一に広げ、満遍なく火を通りやすくします。

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tomoko
tomoko @tomoko_cook
2023/03/31 04:52に公開
愛知
身近な食材と調味料で、いつでも作れる!毎日食べても飽きないおうちごはんを目指して☺︎旬の美味しい野菜が好き♡食べ盛りの子どもたち(👦12y・👧9y)も喜ぶ、野菜たっぷり!栄養満点レシピ✨調味料は、酒・醤油・本みりん・砂糖・酢・オイスターソースなど、身近なものが基本。冷蔵庫によくある食材で、手軽に作れるレシピが中心です(๑>◡<๑)Instagram ▷ tomo_1512blog ▷ tomokoの旬野菜ごはん
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このレシピのキーワード

グラノーラ 米粉 オートミール レーズン アーモンド

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