作り方
- 1
あさりは砂抜きしてこすり洗いしておく
- 2
フライパンに水50cc、酒、コンソメ、鶏ガラ、ベーコンを入れる
- 3
あさりも入れ、上からキャベツで覆い、蓋をする
- 4
中火で5〜8分程煮込む
- 5
キャベツが柔らかくなれば塩コショウ、にんにく、オリーブオイルをまわしかけて完成
コツ・ポイント
蓋じゃなくてアルミホイルでも◎
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21428035
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あさりも入れ、上からキャベツで覆い、蓋をする
中火で5〜8分程煮込む
キャベツが柔らかくなれば塩コショウ、にんにく、オリーブオイルをまわしかけて完成
蓋じゃなくてアルミホイルでも◎
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