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ぴよぴよモンブランプリン

モンテールスイーツ
モンテールスイーツ @monteur

プチシューから顔を出すひよこが可愛い、イースタースイーツです!
このレシピの生い立ち
プチシューを卵に、焼プリン・モンブランを鳥の巣に見立て、生まれたてのひよこが殻からのぞく、可愛らしいスイーツを考案しました。

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材料

1人分
  • 焼プリン・モンブラン 1個
  • 牛乳と卵のプチシュー 1個
  • マシュマロ(クリーム色) 1個
  • チョコペン(茶・ピンク・オレンジ) 各1本
  • チョコレート 10g
  • ホイップクリーム 適量
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作り方

  1. 1

    チョコペンを湯煎で溶かす。

  2. 2

    チョコレートは包丁で粗く刻む。

  3. 3

    マシュマロは厚みがあれば半分にカットする。チョコペン(茶・ピンク・オレンジ)で、ひよこの目、くちばし、頬を描く。

  4. 4

    プチシューの上部1/4をカットし、ホイップクリームを詰める。<3>を置き、カットしたシュー生地を<3>の上にのせる。

  5. 5

    チョコペンでプチシューにイースターエッグの模様を描く。

  6. 6

    焼プリン・モンブランのホイップクリーム部分に、<2>をバランスよく散らし、<5>をのせる。

コツ・ポイント

モンブラン部分を少し平らにすると、プチシューのひよこがのせやすくなります。

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モンテールスイーツ
モンテールスイーツ @monteur
2023/03/31 08:41に公開

このレシピのキーワード

モンブラン クリーム 牛乳 卵 ホイップクリーム オレンジ チョコレート

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