デパ地下風☆たこマリネ☆きゅうり&トマト
元外交官夫人のレシピ @Ska_vi_fika
タコって、高タンパクで美味しいですね♡
大好物なタコが少なめでも、タコが目立つマリネをつくりました★秒で無くなります♪
このレシピの生い立ち
タコが特売だったので、購入しました。トマトも安くなっていたので、マリネにして、晩酌のおつまみに食べようと、ワクワクしながらつくりました～♡
デパ地下風☆たこマリネ☆きゅうり&トマト
タコって、高タンパクで美味しいですね♡
大好物なタコが少なめでも、タコが目立つマリネをつくりました★秒で無くなります♪
このレシピの生い立ち
タコが特売だったので、購入しました。トマトも安くなっていたので、マリネにして、晩酌のおつまみに食べようと、ワクワクしながらつくりました～♡
作り方
- 1
※をボウルにあわせる
-
- 2
赤玉ねぎはスライス
きゅうりはぶつ切り
たこは断面が大きく見えるように、小さめにカットする
-
- 3
先ず、赤玉ねぎを入れる
-
- 4
よく馴染ませる
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- 5
きゅうりは、入れる前に、ペーパーで水気をとり、加える
-
- 6
たこを加える
-
- 7
一度、味をみて、塩気が足りないようなら、ここで足す
-
- 8
トマトを加える
すぐに食べられますが、30分くらい冷蔵庫に保存すると味が馴染みます。
-
- 9
#高タンパク #副菜 #クックパッドアンバサダー #クックパッドアンバサダー2023
- 10
ランキング入りしました!ありがとうございます♪
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コツ・ポイント
赤玉ねぎが一番ですが、普通の玉ねぎでも出来ます。辛味が強く出てしまうので、水に10分さらすか、切った後に、空気中にしばらく放置してから漬けてくださいね～。
クックパッドアンバサダー2025英国、スウェーデン滞在スペインに留学・23年7月13日号の週刊文春「食堂見聞録」にて、北欧料理3品掲載 ・TV出演アサデス。9/11〜放送ライスペーパーレシピ3品・24年9/16 フジテレビ「めざまし8」魚肉ソーセージ3品20年キッチン開設英会話講師清原株式会社itonowa公式アンバサダー東京都出身instagram.com/madanai53
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21428770
