作り方
- 1
キャベツとえのきを切る。
-
- 2
トマトを切る。
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- 3
キャベツ、トマト、えのき、水300mlを入れて火をつける。
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- 4
野菜の水分が出てきたら、
豚肉、もち麦ミックスを入れる。 -
- 5
コンソメ顆粒を入れて煮込む。
今回は余っていたトマトペーストも入れてみました。 -
- 6
盛り付けて完成！
-
- 7
チーズを載せても美味しいですよ！
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コツ・ポイント
冷蔵庫の余り物で作ってみてください！
野菜だけでも、お豆たっぷりでも、アレンジ色々ありそうですね(*^^*)
野菜、お肉、きのこ、お豆があれば豪華で最高です！
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