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大豆ミートで肉蕎麦
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大豆ミートで肉蕎麦-レシピのメイン写真

大豆ミートで肉蕎麦

クックWK7WOE☆
クックWK7WOE☆ @delight1122

食感は少し気になったけど、めんつゆで戻す事で味染みの大豆のお肉で肉そばに!
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大豆のお肉でヘルシーに

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材料

1人分
  • 大豆ミート 15g
  • 蕎麦 100g
  • ほうれん草 適量
  • ネギ 適量
  • めんつゆ 400㍉
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作り方

  1. 1

    大豆ミートの乾燥タイプをめんつゆでもどして、一度冷ましてからもう一度温める。

    • 大豆ミートで肉蕎麦作り方1写真
  2. 2

    茹でた蕎麦に付け合せのほうれん草とネギと盛り付けて完成。

コツ・ポイント

食感は少しふにゃっとするが、めんつゆでもどして味染みに!

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クックWK7WOE☆
クックWK7WOE☆ @delight1122
2023/03/30 00:03に公開

このレシピのキーワード

ねぎ ほうれん草 そば 大豆たんぱく

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