カラフルかぼちゃサラダ

北九州市にしレシピ @cook_40373228
もう一品足りないときの副菜におすすめ。
このレシピの生い立ち
甘いかぼちゃににんじん、きゅうりを加えて、マヨネーズで和えるだけの簡単サラダです。
カラフルかぼちゃサラダ
もう一品足りないときの副菜におすすめ。
このレシピの生い立ち
甘いかぼちゃににんじん、きゅうりを加えて、マヨネーズで和えるだけの簡単サラダです。
作り方
- 1
かぼちゃは皮をむいて、ゆでてつぶす。
- 2
きゅうりは薄い輪切りにし、塩をする。
- 3
にんじんは薄いいちょう切りにし、ゆでる。
- 4
①、②、③を混ぜ、マヨネーズで調味し、器に盛り、半分に切ったミニトマトを飾る。
コツ・ポイント
栄養量(大人1人分)
エネルギー 70kcal
たんぱく質 0.9g
脂質 3.0g
炭水化物 8.5g
食塩相当量 0.6g
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