作り方
- 1
※をフライパンに入れて炒める。
-
- 2
玉ねぎがしんなりと水分が出てきたら、★を入れる。
-
- 3
塩昆布も入れて炒め合わせる。
-
- 4
茹でたパスタをあまり湯切りせずに入れて、炒め合わせる。
モッタリ感がある場合は、茹で汁を大さじ1～2位入れる。 -
- 5
△を入れて味を調える。
火を止めて、◎を入れて混ぜる。 -
- 6
お皿に盛り、白いりごまをかける。
-
コツ・ポイント
焼き鮭は皮、骨を取り除く。
(鮭フレークでも可)
パスタの茹で汁は調理終わりまで捨てずに…モッタリ感があった時に使いましょう。
火を止めてからの大葉ですょ。
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