鶏肉にフォークで数カ所穴を開ける
(皮目から)

下味をつけるため、ビニール袋に★と鶏肉を入れて揉み込む。
味を馴染ませるため10分以上おく。

お米を研ぎ、通常の2合炊きの場合と同様に内釜の2合の目盛まで水を入れる。

下味をつけた鶏肉を皮面を下にして、お米の上に乗せる。袋に残っている漬け汁も入れる。

通常通り炊飯する。
(もしあれば炊き込みご飯コースで)

炊いている間に◎を和えてソースをスタンバイ。

炊き上がったら、鶏肉を切ってお米とお皿に盛り、鶏に◎をかけて完成！