作り方
- 1
野菜を食べやすい大きさに切る
-
- 2
牡蠣に塩をまぶし、水で洗う
-
- 3
土鍋に水を入れ、野菜、牡蠣を入れる
蓋をして煮込む -
- 4
具材が煮えたら、ひを止め味噌、醤油、ニンニクで味をつける
ニンニクは大さじのスプーンで、画像の量くらいです（少々） -
- 5
さらに蓋をして沸騰させないように煮込んだら完成
コツ・ポイント
ニンニクは入れても入れなくてもOKです！
塩味でもおいしい鍋ができます！
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