母の日に⋯ローズシフォンカップ☆
tamanoriko @cook_40220314
シフォン生地のカップケーキにピンクと白色のグラデーションの生クリームをローズ型に絞り出しました。
中にも生クリーム入り～
このレシピの生い立ち
母の日のお手軽ケーキに～
母の日に⋯ローズシフォンカップ☆
シフォン生地のカップケーキにピンクと白色のグラデーションの生クリームをローズ型に絞り出しました。
中にも生クリーム入り～
このレシピの生い立ち
母の日のお手軽ケーキに～
アプリでひらく作り方
- 1
シフォンカップを作る。レシピID 20930903を参照～
- 2
生クリームに砂糖とバニラエッセンスを入れて泡立てる。
- 3
半量に赤色粉を水で溶いた物でピンク色に色付ける。
-
- 4
５切りか６切りの口金を付けた絞り袋に白とピンクのクリームを半分ずつになる様に、少しずつ入れる。
-
- 5
冷ましたシフォンカップの真ん中に口金を差し込んで、中に絞り出し⋯
-
- 6
表面にもバラ型に絞り出す。中心から始めて、外に向かってグルグルと巻く。
-
コツ・ポイント
中に絞り出す量が多すぎと、表面に絞り出す量が少なくなってしまうので、気をつけて⋯
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