チーズオム焼きそば
森永乳業のキッチン @morimilk
薄焼き卵と濃いとろけるスライスチーズのダブル重ねがたまらない、絶品焼きそばです。
このレシピの生い立ち
濃いとろけるスライスはコクと旨みが強いので、いつもの焼きそばがワンランクアップ！
チーズの伸びまで楽しめる欲張りメニューです。
チーズオム焼きそば
薄焼き卵と濃いとろけるスライスチーズのダブル重ねがたまらない、絶品焼きそばです。
このレシピの生い立ち
濃いとろけるスライスはコクと旨みが強いので、いつもの焼きそばがワンランクアップ！
チーズの伸びまで楽しめる欲張りメニューです。
作り方
- 1
豚肉は一口大に切り、キャベツはざく切りにします。
- 2
フライパンにサラダ油を熱して豚肉を炒め、色が変わったらキャベツともやしを加えて炒めます。
- 3
中華蒸し麺を加えてほぐしながら炒め、中濃ソースで味付けして器に盛り付けます。
- 4
フライパンにサラダ油を熱し、溶いた卵を流し入れて大きくかき混ぜながら半熟に焼きます。
- 5
【4】の卵の上にチーズをのせてとろりとさせます。
- 6
【3】の上に【5】をのせ、中濃ソース(分量外）と青のりをかけて仕上げます。
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りょうママおかさん -
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