作り方
- 1
キャベツは洗ってざく切り。
ラップをしてレンジで600w1分半加熱。
ひっくり返して更に30秒加熱 -
- 2
油揚げは5㎜幅に切ってオーブントースターで２分焼く。裏返して更に1分焼く。
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- 3
①のキャベツをぎゆーーっと握って水分を絞ります。
熱かったら水でさらしてからでもＯＫです -
- 4
③のキャベツに塩こんぶを加えます
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- 5
④に②の油揚げを加えます
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- 6
⑤をお皿に盛り付けてお好きな和風ドレッシングをかけて(今回は玉ねぎドレッシング)桜えびを散らしたら出来上がり
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コツ・ポイント
キャベツの水分をよく取る事です
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