トリマヨ

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クックWQIITD☆ @cook_40414592

トリマヨ
片栗粉でカラッと揚げるとジューシーで
ソースがよく絡まります
混ぜるだけで簡単
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トリマヨ

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片栗粉でカラッと揚げるとジューシーで
ソースがよく絡まります
混ぜるだけで簡単
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材料

  1. 鶏肉 200g
  2. 片栗粉 適量
  3. 塩胡椒 適量
  4. 大さじ3
  5. マヨネーズ★ 大さじ3
  6. ケチャップ★ 大さじ1
  7. 練乳 大さじ1
  8. 酒★ 小さじ1
  9. ポン酢★ 小さじ1

作り方

  1. 1

    調味料を混ぜる

  2. 2

    鶏肉に片栗粉まぶし塩胡椒で下味をつける

  3. 3

    フライパンに多めの油を引き鶏肉を炒める※揚げる

  4. 4

    油をキッチンペーパーで取り調味料を和える

  5. 5

    盛り付けて完成。
    トリマヨのタレがドレッシングがわりになるのでサラダの上に盛り付けると良い

コツ・ポイント

鶏肉は小さくしたほうがよく絡まります。
カリッと揚げるのがポイント

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