作り方
- 1
●の調味料は合わせておきます。
- 2
ボウルにすり身、酒を入れよく混ぜたら片栗粉を足しよく混ぜ、10等分にして小判型にします。
- 3
熱したフライパンに油をしき、
2を両面焼きます。 - 4
火を止め、
フライパンの油をキッチンタオルで拭き取り、●のソースを入れ絡めます。
(予熱でオッケー) - 5
皿に盛り付けパセリを振りかけ完成。
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