糖質オフ☆デビルサンド♪
断面萌えのデビルサンド♪
糖質控え目で作ってみました。(^-^)
このレシピの生い立ち
デビルサンドが食べたかったので。(^-^)
作り方
- 1
固茹で卵を作ります。(レシピID 21435689)縦方向に切ります。
- 2
生おからのポテサラもどきを作ります。(今回はこちらの残りを使いました。レシピID 21436565)
- 3
食パン(レシピID 21438105) をラップの上に置きます。ラップは後でパン全体を包むので食パン2.5枚分位の長さで。
- 4
スライスチーズをのせます。(無くてもOK)
- 5
おからポテサラもどきを中央部に少し盛ります。
- 6
カットしたゆで卵を並べます。黄身が中央部へ来るよう気を付けて下さい。
- 7
卵のスキマにおからポテサラもどきを入れます。
- 8
更にゆで卵を並べます。
- 9
更におからポテサラもどきを置きます。
- 10
パンをのせます。
- 11
サンドイッチ全体をラップできつめに包んで冷蔵庫で30分程休ませます。
- 12
中央部をよく切れる包丁でカットしたら出来上がり♪
コツ・ポイント
包丁は研いでおきましょう。
味は薄めなので、食べる時に塩をふっても、おからポテサラもどきに塩胡椒やマヨネーズ追加、粒マスタード混ぜても。
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