作り方
- 1
玉ねぎ、にんじんをみじん切りにしてオリーブオイルをしいたフライパンでしんなりするまで中火で炒める。
- 2
ひき肉を入れ色が変わるまで中火で炒める。
- 3
トマト缶を入れ、果肉をよくつぶす。
- 4
★をすべて入れ、よく混ぜながら中火で加熱。水分を少し飛ばす。
- 5
味見をして塩を適量足したら完成。
コツ・ポイント
人参と玉ねぎはできる限り小さく。ミキサーを使うのも手です。作ったミートソースは冷蔵・冷凍保存ができます。
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☆簡単！ひたすら煮込んでミートソース☆ ☆簡単！ひたすら煮込んでミートソース☆
おうちで本格派ミートソースヽ(^o^)丿材料多いけどただいれるだけ！パスタはもちろん！ご飯やジャガにもかけちゃえ～♪
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その他のレシピ
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