減塩きゅうり しょうゆ麹和え
まつもと薬局★栄養部 @matumoto_recipe
火を使わず1品
しょうゆ麹はうま味があるので、塩分量を抑えることができます。
このレシピの生い立ち
1人分のエネルギー17kcal・たん白質0.9g・食塩量0.3g
アプリでひらく作り方
- 1
きゅうりを輪切りにします。
- 2
しょうゆ麹と和えて出来上がりです。
コツ・ポイント
しそを千切りにして加えると、よりおいしく頂けます。
リアクション
レシピ作者
まつもと薬局は、管理栄養士監修の『おいしい！』をモットーにしたレシピを紹介しています。健康をテーマに、減塩食や低たんぱく食など、色々考えています。薬局のお客様にも大好評！！https://kenko.matumoto.info/recipe/side-dishes/
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