レンジだけで簡単!にんじんの鶏ガラ和え

ズボラママ☆★
ズボラママ☆★ @cook_40412499

お弁当のおかずや、夕飯に1品欲しい!というときに、、にんじんさえあれば簡単にできちゃいます。
このレシピの生い立ち
いつのまにか定番になってたので覚書

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お弁当のおかずや、夕飯に1品欲しい!というときに、、にんじんさえあれば簡単にできちゃいます。
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材料

1人分
  1. にんじん 1/2本
  2. ごま 小さじ2くらい
  3. 鶏ガラスープの素 小さじ2くらい
  4. すりごま お好みで

作り方

  1. 1

    にんじんを千切りにする。お好みで太さは調整してください

  2. 2

    耐熱容器にいれ、ごま油を回しかける

  3. 3

    ふわっとラップをして500wのレンジで6分ほどチン。

  4. 4

    鶏ガラスープの素をふりかけ、混ぜたら出来上がり。お好みですりごまを加えても美味しいです。

コツ・ポイント

にんじんの太さや、温める時間によって食感を硬くしたり柔らかくしたりできますので、お好みで調整してみてください

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