離乳食〜幼児食★人参ポタージュ

ゆりママレシピ
ゆりママレシピ @cook_40340671

人参の優しいお味のポタージュです♪
このレシピの生い立ち
便秘防止に、野菜のスープレシピを増やしたくて♪

離乳食〜幼児食★人参ポタージュ

人参の優しいお味のポタージュです♪
このレシピの生い立ち
便秘防止に、野菜のスープレシピを増やしたくて♪

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材料

10食分
  1. 豆乳or牛乳 200ml
  2. 人参 1本
  3. パプリカ 1/2個
  4. 玉ねぎ 1/4個
  5. ベビーコンソメ 大さじ1.5
  6. バター 5g
  7. (野菜レンジ加熱用) 大さじ1
  8. (ブレンダー用) 100ml

作り方

  1. 1

    人参は半分に、パプリカと玉ねぎは適当に切る。

  2. 2

    パプリカと玉ねぎを耐熱容器に入れ、大さじ1の水をかけ、ふんわりラップ、人参はラップにくるんで、600Wで4分加熱する。

  3. 3

    人参のみ追加で2〜3分加熱。

  4. 4

    パプリカと玉ねぎの耐熱容器に、カットした人参、豆乳(牛乳)、水100ml、バター、コンソメを入れる。

  5. 5

    ブレンダーでポタージュ状にしたら完成。

コツ・ポイント

レンジにおまかせて簡単に完成します♪
当日食べる分以外はフリージングトレーに入れて冷凍可能です。

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