イタリアン焼き魚(鱈、鯛、赤魚等の白身魚

☆もちたろ
☆もちたろ @cook_40140361

結婚式の料理に出てきそうな雰囲気?
このレシピの生い立ち
なんとなく作りました。

イタリアン焼き魚(鱈、鯛、赤魚等の白身魚

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材料

  1. 白身魚タラ、タイ、赤魚など)の切り身 2切れ
  2. 塩(下処理用) 小さじ1
  3. オリーブオイル 小さじ1
  4. トマトパスタソース(どこのメーカーでも可) 大さじ2
  5. セリ粉チーズ 適量

作り方

  1. 1

    今回はタラで作ります。
    タラの切り身に塩を手でぬりつけ、15分置いたら、水で洗い、キッチンペーパーで水気をとる

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを塗り、タラを並べる

  3. 3

    両面いい感じに焼く

  4. 4

    皿に盛り、トマト系パスタソースをかける。
    下記参照

  5. 5

    左から
    ドンキ、コストコ、業スーで売っているソースです。
    これらを我が家はよく使います。
    全部似た感じの味

  6. 6

    パセリや粉チーズもあればパラパラっと飾る。

コツ・ポイント

超絶かんたんです。

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☆もちたろ
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見てくださってありがとうございます(^^)写真はヘタクソですが味はおいしいはずですのでぜひ作ってみてください♪本に掲載してもらったこともあります!良かったらご覧ください♪●『クックパッドの大絶賛!スープレシピ』●『クックパッドの大量生産!ボリュームおかず100』宝島社
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