こってり系がお好みの方は450gぐらいでサラッと系がお好みの方は400gぐらいで調整して下さい。

キッチンペーパーを2枚ほど巻き付けて適量を水で濡らします。(材料別の水使用)

キッチンペーパーの上にサランラップを全体に巻き付けます。

レンジ150wで約20分(急ぎの時は600w約6分)途中様子みてひっくり返す。弱いワット数で長い時間の方が甘くなります。

火傷に注意して熱いうちに皮を剥ぎます。

水200ccと鶏ガラ小さじ2を合わせておきます。

5と6を鍋へ入れてマッシャーやハンドミキサーなどで混ぜ合わせます。

牛乳100ccと生クリーム50ccを合わせて鍋に入れます。

滑らかになるまで混ぜたら出来上がりです。

カップなどに注ぎ黒胡椒(あれば)おさつスナックなどを飾りつけると映えますよ*ˊᵕˋ*