簡単!おいしい!ご飯ススむ旨塩豚バラ大根

ハイライフポーク @cook_40275947
寒いこの季節にピッタリの豚バラ大根を塩味で♪さっぱりとした味付けながら、豚と大根の素材の味わいをしっかりと楽しめます
このレシピの生い立ち
カナダの自然豊かな大地で育まれた麦と、ミネラルたっぷりの水で、日本向けに贅沢に育てた三元豚『HyLife Pork(ハイライフポーク)』がおすすめする豚肉レシピです。 https://hylifepork.com/table/
簡単!おいしい!ご飯ススむ旨塩豚バラ大根
寒いこの季節にピッタリの豚バラ大根を塩味で♪さっぱりとした味付けながら、豚と大根の素材の味わいをしっかりと楽しめます
このレシピの生い立ち
カナダの自然豊かな大地で育まれた麦と、ミネラルたっぷりの水で、日本向けに贅沢に育てた三元豚『HyLife Pork(ハイライフポーク)』がおすすめする豚肉レシピです。 https://hylifepork.com/table/
作り方
- 1
このレシピはブランド豚「ハイライフポーク」で作るのがおススメ!ブタのお尻のロゴが目印です♪
- 2
豚肉は10cmくらいにカット。
大根を2~3cm程厚さの半月切りにする - 3
中火で熱したフライパンにごま油を入れ豚肉を炒める
- 4
大根を入れ軽く火が通ったら水、鶏がらスープの素とみりんを入れ、煮立ったらアクを取る
- 5
蓋を中火~弱火で20分煮込む。
- 6
小ねぎをのせる(お好みでゆずこしょうを入れるのもグッド!)
- 7
ハイライフポークは全国のスーパーで販売★取り扱いスーパーはこちら
https://hylifepork.com/buy/
コツ・ポイント
・最初に肉と大根を焼くことで味がよく染み込むようになります。
・ゆずこしょうなどを付けて食べるのもグッド!
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21450425










