厚揚げの味噌マヨチーズ焼き

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ポテりこ
ポテりこ @cook_40382433

ご飯のおかずにも、おつまみにも合います！あまじょっぱい味噌マヨソースがクセになる^_^
このレシピの生い立ち
厚揚げに最近はまっているので、レパートリーを増やしたいと思い、このレシピを考えました。^_^

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材料

  1. 厚揚げ 1丁
  2. しそ 適量
  3. 味噌 小さじ1
  4. マヨネーズ 小さじ1
  5. 砂糖 小さじ1/2強
  6. チーズ 適量

作り方

  1. 1

    厚揚げを9等分にし、しそは千切りにする。味噌・マヨネーズ・砂糖を混ぜてソースを作る。

  2. 2

    切った厚揚げを耐熱皿に入れてソースをかけたら、その上にとろけるチーズをのせる。

  3. 3

    オーブンに入れてチーズがちゃんと溶けるまで焼く。

  4. 4

    チーズが完全に溶けたらオーブンか取り出して、仕上げにしそをのせたら完成！

コツ・ポイント

ソースにお好みで一味又は七味唐辛子を加えてピリ辛にするのも良いです！

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レシピ作者

ポテりこ
ポテりこ @cook_40382433
に公開
お芋が大好きな大学生の自炊記録！　　　　　　　　　　　　　　　火を使わない、電子レンジやトースターでできる　　　　　　　　簡単・時短レシピを投稿しています^_^ ゆる〜り更新 (^-^)
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